Descrizione
Ingredienti: farina 00, uova, zucchero, bicarbonato di ammonio, semi di anice
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Biscotti all’anice
Fascia di prezzo: da €6.00 a €12.00
La caratteristica principale dei Biscotti all’anice è la doppia cottura: la prima cuoce e stabilizza l’impasto, la seconda lo rende croccante e ambrato.
Sono deliziosi con una fresca granita alla mandorla o, più semplicemente, con il latte.
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