Descrizione
Una variante fresca e fruttata del panettone classico, pensata per chi ama i contrasti delicati e i sapori vivaci. In questa versione abbiamo sostituito uvetta e agrumi canditi con una selezione di fragoline di bosco, ribes, more e lamponi, che donano all’impasto un carattere leggermente aspro e piacevolmente aromatico.
Il risultato è un panettone soffice, dal gusto più fresco e bilanciato, esaltato da una glassatura al cioccolato bianco che valorizza la sua dolcezza naturale.
Perfetto per chi cerca un dolce natalizio originale, equilibrato e sorprendente.
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